creativo

スペイン産生ハムと国産とり胸肉の低温調理

770円(税込)

生ハムと自家製のしっとりとしたとり胸肉の低温調理はちょっとしたつまみに◎

ブラックペッパー香るサルシッチャ

770円(税込)

酒飲みにはたまらない、ブラックペッパーが効いた美味しいソーセージ。(2本)

本日のブルスケッタ～店主のきまぐれで

770円(税込)

その日の仕入れ等で変わる、パンにお料理を乗せたメニュー。(小4枚)

お野菜たっぷりサラダ～自家製ヴィネグレットをふんだんに～

1,000円(税込)

味のきめてはマスタード◎自家製のドレッシングをかけた体が喜ぶサラダ。

シェフおまかせ前菜盛り合わせ　1人前～

1200円(税込)～

その日のおまかせ前菜盛り合わせ！なにが出るかは盛りつけまでわかりません◎

本日のオススメは別紙または口頭にて◎

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やみつきイタリアンポテト

880円(税込)

リピーター続出！酒のあてにもちょっとしたつまみに最高◎ブラックペッパーやチーズが効いた細身のカリカリポテト。

海老ときのこのアヒージョ

1,210円(税込)

じっくり火をいれてつくるオイル煮。自家製のフォカッチャ4切れ付

自家製フォカッチャ

220円(税込)

発酵時間は丸1日。だからこそ出会えるふわふわな自家製塩パン。(1カット)

とりもものトマト煮込み

1,100円(税込)

とりももをトマトと赤ワインで煮込むカチャトーラ(猟師風)というお料理。

豚のミラノ風カツレツ

1,320円(税込)

薄く叩いた肉にパン粉を纏わせて揚げ焼きするコトレッタというお料理。日本のカツは肉を食べさせるものであり、コトレッタはパン粉を食べさせる、そんなニュアンスの料理。

風車豚肩ロースのロースト

1,650円(税込)

オランダ産の風車豚は日本人向けに作られた品種。優しく焼き上げますので20分～30分はかかります◎

アラビアータ

1,100円(税込)

アンチョビを使ったシンプルかつ辛いトマトソース。

とりとトマトの猟師風パスタ

1,430円(税込)

カチャトーラ(猟師風)はトマト煮込みのパスタです。トマトソース好きな方にオススメ◎

ポルペッティのトマトパスタ

1,430円(税込)

ポルペッティはチーズをアクセントにした小さな肉団子。肉感が◎

本日のペペロンチーノ

1,430円(税込)

その日の食材で変わるオイルパスタ。香りをオイルに移すのがシェフのこだわり◎

貧乏人のパスタ

1,280円(税込)

ポヴェレッロは卵とチーズを使ったシンプルでありながら名前に反した美味しさのオイルパスタ◎

とりもものクリームパスタ

1,480円(税込)

当店人気No.1。クリームパスタが嫌いなシェフが作るちょっと変わったテイストでリピーター続出◎

サルシッチャのレモンクリームパスタ

1,620円(税込)

クリーム×レモンが美味しい◎塩レモンを合わせてさっぱりと◎

エビのトマトクリームパスタ

1,630円(税込)

エビの旨味をソースに閉じ込め、女性に根強い人気のトマトクリームで◎

ベーコンときのこのカルボナーラ

1,500円(税込)

みんな大好きカルボナーラを本場に近い日本人好みに仕立ててます。

リクエストパスタ

1500円(税込)～

「こんなパスタが食べたい！」を叶える理想のカスタマイズパスタ。何系か、希望の具材、どこかで見たパスタなど◎※食材がある場合のみ対応できます◎(例:トマト系でモッツァレラの入ったパスタ)(実例:ジェノベーゼ、イカスミパスタetc...)(トリッキー例:ニンニクマシマシ二郎系パスタ)

マルゲリータ

1,100円(税込)

トマトベース×モッツァレラの定番ピザ◎

クワトロフォルマッジ

1,580円(税込)

フォルマッジ(チーズ)をクワトロ(4)種類使うワインと相性のいいピザ◎

生ハムとジェノベーゼ

1,320円(税込)

ジェノベーゼペーストをベースに野菜と生ハムで◎

本日のピザ

1300円(税込)～

店主の気まぐれ食材で作るピザ。新しい出会いがあるかも◎

ガトーショコラ

700円(税込)

当店で人気のガトーショコラはグルテンフリーで濃厚なチョコ好きが唸る逸品◎

ジャージーミルクのジェラート

660円(税込)

濃厚でクリーミーな味わいが特徴のジャージーミルクを使用したアイス◎

シェフの気まぐれドルチェ

660円(税込)～

四季の食材だったり、たまたま巡り会えた素材を使ったデザート。出会えた方は幸運かも◎